三月份肉蛋禽、水产品和蔬菜价格环比全部下跌
 来源:[地调队]住户与价格调查处  编辑:朱娜  时间:2018-04-03  浏览次数:

 

据省地方经济社会调查队对我省18个省辖市30种主要食品价格监测数据显示,由于春节、元宵节节日效应的消退,气温快速上升,三月份肉蛋禽、水产品和蔬菜价格环比全部下跌,同比涨多跌少猪肉价格同比、环比均下跌。

一、三月份全省主要食品价格环比变动情况

2018年二月相比,在所监测的30个品种中,上涨2种,占6.67%,下跌28种,占93.33%。

粮食及制品价格:小幅波动。其中:粳米下跌0.21%,籼米上涨9.19%,特一粉下跌0.46%,特二粉下跌0.42%

食用油价格:小幅波动。花生油上涨0.45%,大豆油下跌1.34%,调和油下跌0.65%。

肉蛋禽价格:全部下跌。后臀肉下跌10.68%,五花肉下跌13.03%,牛肉下跌1.86%,羊肉下跌3.01%,白条鸡下跌2.46%,鸡胸肉下跌3.66%,白条鸭下跌0.46%,鸡蛋下跌20.21%

水产品价格:全部下跌。鲤鱼下跌5.1%,草鱼下跌5.23%,带鱼下跌4.91%。

蔬菜价格:全部下跌。大白菜下跌5.92%,大葱下跌20.12%,芹菜下跌21.02%,黄瓜下跌25.67%,西红柿下跌21.25%,四季豆下跌12.98%,土豆下跌4%。

水果价格:苹果下跌4.15%,香蕉下跌7.3%。

二、三月份全省主要食品价格同比变动情况

2017年三月相比,在所监测的30个品种中,下跌的有8种,26.67%;上涨的有22种,占73.33%。

粮食及制品价格:涨多跌少。粳米下跌0.27%,籼米上涨6.81%,特一粉上涨3.15%,特二粉上涨1.03%。

食用油价格:涨多跌少。花生油上涨0.48%,大豆油下跌4.42%,调和油上涨1.08%。

肉蛋禽价格:涨多跌少。后臀肉下跌15.71%,五花肉下跌18.72%,牛肉下跌0.62%,羊肉上涨10.67%,白条鸡上涨16.99%,鸡胸肉上涨11.2%,白条鸭上涨5.94%,鸡蛋上涨34%。

水产品价格:涨多跌少。鲤鱼上涨9.67%,草鱼上涨4.42%,带鱼下跌0.33%

蔬菜价格:涨多跌少。大白菜下跌1.1%,大葱上涨19.74%,芹菜上涨22.43%,黄瓜上涨40.39%,西红柿下跌32.63%,四季豆上涨12.24%,土豆下跌7.31%

水果价格苹果下跌0.24%,香蕉上涨37.41%。

 

全省主要食品价格

2018年3月

品种

规格等级

计量单位

平均价格

比上月
升降(%)

比上年同月
升降(%)

大米

粳米

元/千克

6.23

-0.21

-0.27

大米

籼米

元/千克

4.91

9.19

6.81

面粉

特一粉

元/千克

4.36

-0.46

3.15

面粉

特二粉

元/千克

3.93

-0.42

1.03

豆制品

豆腐

元/千克

4.24

-1.16

-1.39

花生油

压榨一级

元/千克

27.38

0.45

0.48

大豆油

5L桶装

元/千克

9.58

-1.34

-4.42

调和油

5L桶装

元/千克

12.80

-0.65

1.08

猪肉

后腿肉

元/千克

24.11

-10.68

-15.71

猪肉

五花肉

元/千克

23.05

-13.03

-18.72

牛肉

腿肉

元/千克

57.82

-1.86

-0.62

羊肉

腿肉

元/千克

60.24

-3.01

10.67

白条鸡

元/千克

15.47

-2.46

16.99

鸡胸肉

元/千克

18.69

-3.66

11.20

白条鸭

元/千克

13.61

-0.46

5.94

鸡蛋

散装鲜鸡蛋

元/千克

7.38

-20.21

34.00

鲤鱼

鲜活

元/千克

13.83

-5.10

9.67

草鱼

鲜活

元/千克

16.07

-5.23

4.42

带鱼

中等

元/千克

25.17

-4.91

-0.33

大白菜

中等

元/千克

1.80

-5.92

-1.10

大葱

中等

元/千克

3.64

-20.12

19.74

芹菜

中等

元/千克

3.42

-21.02

22.43

黄瓜

中等

元/千克

6.52

-25.67

40.39

西红柿

中等

元/千克

4.46

-21.25

-32.63

四季豆

中等

元/千克

11.80

-12.98

12.24

土豆

中等

元/千克

3.76

-4.00

-7.31

苹果

富士

元/千克

8.48

-4.15

-0.24

香蕉

国产

元/千克

6.18

-7.30

37.41